レストラン


日本全国から、獲れたての鮮魚を、空輸や新幹線、高速バスで、超速輸送。獲れたての鮮魚を、その日のうちに寿司に。全国約１万人の沿岸漁師から、鮮魚が届く。東京ど真ん中のエキナカにいながら日本各地の新鮮なお寿司がリーズナブルに味わえる。