ベーカリー


輸入食材屋が手がける「Truffle BAKERY(トリュフベーカリー)」の新業態「Truffle mini」。“トリュフを初めとした高級食材を日常的に食べるパンに加えたら面白いのではないか”と2017年に門前仲町に1号店を開業。「白トリュフの塩パン」を代表商品とする人気のベーカリーです。